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豆豆糊涂面

豆豆糊涂面

�� 冷冷的冬日里吃惯了油腻的菜，突然间来个暖暖的有很清淡营养的粗粮面该是一种怎样的温暖哦。糊涂面，糊糊涂涂的，吃下去是满身的温暖哦。芹香，茄香，蒜香，豆香，海鲜的香味，麻香，真是清淡却香味十足哦(展开) ��

食材

主料

宽叶面 50g
玉米面 20g
黄豆 20g
青豆 20g
小番茄 5个
干贝边 10g

辅料

芝麻油 适量
盐适量
鸡精适量
十三香 适量
西芹适量
大蒜适量
胡萝卜 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
黄豆，青豆泡发，番茄切小块，胡萝卜切丝儿，干贝边洗干净，西芹切成碎丁，大蒜切成末儿备用
2
锅里加适量的水，将黄豆和青豆倒入一起煮熟
3
煮豆的时间里将玉米面糊糊调好，浓稠度根据个人喜好
4
煮至豆熟透的时候倒入番茄继续煮
5
煮至汤变红色
6
将宽叶面散放进去
7
用筷子拨开，防止面互相粘连
8
面身变软后快速倒入玉米糊糊，不断翻搅
9
煮至玉米糊糊熟透
10
汤汤明显变浓稠了。一次加入加入干贝边和大蒜末，调味料
11
装碗，往碗里加入芹菜丁，滴入几滴芝麻油即可食用

小贴士

玉米糊糊一定要注意煮熟透哦。
面做好之后最好趁热吃满身的温暖哦。如果喜欢也可以加入辣椒哦

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：面早餐运动员咸香 10分钟内面全菜系 1-2人炒锅司机

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