菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 海鲜福袋#非转基因金

海鲜福袋#非转基因金

程程美食铺

海鲜福袋#非转基因金

�� 新年第一帖，给大家送福袋啦！
以前海参买来要事先涨发，涨发的时间长，工序多，这是件很麻烦的事情。买来了即食海参试试。还行,省了不少的事情。
接下来就是怎样做来吃的问题了。翻了不少花样，最为得意还是这《海参福袋》。用蛋皮提香，虾仁提味，青豆、粟米粒、胡萝卜粒增加色彩和维生素等营养物质。
“好棒哦！”家人品尝后赞道。有人为我制作的美食称赞，感到非常的开心。忍不住要拿出来和大家分享—我的快乐。
特点：
造型美观有趣，香气缥缈诱人，营养搭配合理，齿颊留香味美。
菜系：英英私房菜
口味：清淡
工艺：煎、炒(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 3个
海参 1个
虾仁 50g
青豆 30g
粟米粒 30g
胡萝卜粒 20g

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
胡椒粉 适量
淀粉适量
白砂糖 适量
芹菜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
自己剥的虾仁洗净滤干；
2
放入盐、料酒、胡椒粉、淀粉腌制；
3
海参洗一洗；
4
开水里煮一下，下一点盐增加底味；
5
将芹菜汆水；
6
将青豆汆水；
7
将粟米粒汆水；
8
将芹胡萝卜粒汆水；
9
摊蛋皮；
10
虾仁炒一下，盛出备用；
11
将汆过水的青豆、粟米粒、胡萝卜粒下盐炒一下；
12
把炒过虾仁倒入，翻炒；
13
倒入切段的海参，倒入少量水。下盐翻炒；
14
下白砂糖，翻匀盛出；
15
包入蛋皮里；
16
用芹菜扎好即可上桌。

小贴士

小贴士：
鸡蛋打散，放点素油在里面，这样在煎蛋皮时锅中就不用再放油了。这样用油量可以减少。

来自品口程程美食铺的作品

菜谱标签：私房菜家常菜热菜增强免疫力清淡私房菜

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册