客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 番茄火腿披萨
番茄火腿披萨
这是第一次用烤箱做披萨,自从上回用电饭锅做披萨后,就再也没动过制作念头,想吃就直接去必胜客,但每回都得花上三四百元,有点贵,女儿又想吃了,还是自己动手做吧,特大号,低成本,料足,很划算,女儿说好吃,很开心。

食材

主料
  • 小麦面粉 250g
  • 洋葱 半个
  • 小番茄 15个
  • 火腿 150g
  • 纯牛奶 60g
  • 玉米粒 1小碗
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 番茄火腿披萨步骤1
    1
    将面粉、干酵母、纯牛奶混合揉成光滑的面团,放置冰箱冷藏室饧一小时,发至两倍大。
  • 番茄火腿披萨步骤2
    2
    发面团时刮取适量马苏里拉芝士
  • 番茄火腿披萨步骤3
    3
    将小番茄洗净对半切开,玉米粒洗净沥水,洋葱切圈圈,火腿切长条。
  • 番茄火腿披萨步骤4
    4
    净锅热油,下洋葱火腿玉米粒翻炒,加盐,炒至六分熟盛出备用。
  • 番茄火腿披萨步骤5
    5
    将面团擀成长方形的饼胚(我擀的不太像长方形)
  • 番茄火腿披萨步骤6
    6
    取烤盘,在烤盘上刷一层薄薄的油,再放上饼胚,并在饼胚上用筷子随意插些小洞洞。
  • 番茄火腿披萨步骤7
    7
    码入小番茄
  • 番茄火腿披萨步骤8
    8
    将炒好的料均匀放上面,加马苏里拉芝士,加番茄酱,撒胡椒粉。
  • 番茄火腿披萨步骤9
    9
    烤箱预热,中层,上下火200度,20分钟。
  • 番茄火腿披萨步骤10
    10
    可以开吃了

小贴士

1.烤盘底部刷一层油,不粘盘。
2.饼胚上扎些洞洞是为了发的更好。
3.可以加些自己喜欢的材料。
来自 品口 LLL_111 的作品 
菜谱标签:披萨 烤 下午茶 披萨 烤箱

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册