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蒜苔五花肉

品口美食家

蒜苔五花肉

�� 这是一道非常下饭的菜，五花肉肥而不腻，口感非常好(展开) ��

食材

主料

五花肉 500g
蒜薹 250g

辅料

姜 1块
蒜 2瓣
油 1勺
盐 1匙
料酒 1勺
糖 1匙
蚝油 1勺
酱油 2勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
原料
2
五花肉切薄片，蒜苔切小段，姜蒜剁成碎蓉
3
热锅下底油，放入五花肉煸炒
4
加入，糖，酱油，蚝油，料酒翻炒均匀，接着倒入姜蒜蓉
5
倒入蒜苔翻炒均匀
6
翻炒至断生，加入半匙盐调味
7
成品
8
成品

小贴士

喜欢辣的可以放点辣椒或豆瓣酱，味道会更好，因为我家小孩一点辣也不吃所以没放

来自品口品口美食家的作品

菜谱标签：五花肉家常菜晚餐炒

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