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酥炸白条虾
白条虾是野生虾,油炸好了外脆里嫩,宝宝很喜欢。
炸好的虾可以连壳吃,很补钙的。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 酥炸白条虾步骤1
    1
    准备好食材
  • 酥炸白条虾步骤2
    2
    白条虾剪去虾芒,挑去虾线,漂净沥干,
  • 酥炸白条虾步骤3
    3
    放入2小勺面粉,
  • 酥炸白条虾步骤4
    4
    磕入一个鸡蛋,
  • 酥炸白条虾步骤5
    5
    加盐,料酒,
  • 酥炸白条虾步骤6
    6
    加点胡椒粉,一小勺植物油,二小勺清水,
  • 酥炸白条虾步骤7
    7
    搅拌均匀,
  • 酥炸白条虾步骤8
    8
    锅里油7分热,逐条放入白条虾,
  • 酥炸白条虾步骤9
    9
    炸至两面金黄色,
  • 酥炸白条虾步骤10
    10
    捞出控油即可上桌。

小贴士

1.炸脆些,可以连壳吃的。
2.也可以把面糊调好再把虾放入。
3.面糊薄些比较好,我这个稠了些.
来自 品口 老王请吃鸡 的作品 
菜谱标签:快手菜 下酒菜 快手菜 聚会 苏北菜 补钙 炸

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