端午节剩下一些菠萝叶,可巧看到超市有大黄米,好多年没有吃到大黄米粽子,顺手买了一点,用刚买的腊肉包粽子里,味道也是不错。大黄米是山东人常用的一种粘性米,外表像小米,但比小米大,粘性比糯米大。现在都吃糯米的粽子,很少有人做黄米粽子。
蜜枣黄米饭【原创首发
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