快过年了,超市的鱿鱼丝在搞促销活动,觉的蛮划算的就买了一些回家,打算来客时炒鱿鱼豆腐丝吃。鱿鱼豆腐丝先不说,先做盘腊肉鱿鱼丝尝尝,不错,够美味的。吃鱿鱼时在网上搜了搜,说鱿鱼须煮熟透后再食,因鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致肠运动失调。鱿鱼之类的水产品性质寒凉,脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
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