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腊肉香芹炒火腿

品口美食家

腊肉香芹炒火腿

�� 芹菜有祛脂降压，养肝，利尿消肿的作用。对临妊娠性及更年期高血压均有效。芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。(展开) ��

食材

主料

腊肉 300g
火腿 100g

辅料

油适量
盐适量
芹菜适量
酱油适量
味精适量
十三香 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
芹菜，腊肉适量。
2
腊肉切片。
3
辣椒切丝，芹菜切段。
4
火腿切片。
5
腊肉放进油锅里炒至出油。
6
放进辣椒丝炒匀。
7
调入酱油炒匀。
8
放进芹菜。
9
调入味精，十三香提鲜。
10
炒匀出锅。

小贴士

腊肉将油煸出，不会油腻。

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菜谱标签：腊肉家常菜炒午餐蛋白质快手菜

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