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火腿紫菜饭卷

火腿紫菜饭卷

�� 收到一包来自巴马的红梗米，我还是第一次吃，真空包装、干净卫生；颗粒均匀颜色淡红，很纯的香米味道！
特别是米饭蒸好以后，打开电饭煲的那一刻，原始的米香让人马上食欲大振，带点糯糯的口感就这样吃了几口都很美味了！整成饭卷其实也就是变相的寿司，换个样子而已，孩子很喜欢吃！(展开) ��

食材

主料

红梗米 150g
大米 150g
火腿 1卷

辅料

油适量
盐适量
生菜少许
紫菜 1张
鸡蛋 1个
寿司醋 1勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好所需要的材料
2
大米和红梗米混合洗好再浸泡1小时，然后蒸成米饭
3
趁热在饭中放盐和寿司醋拌均匀
4
鸡蛋煎成蛋饼备用
5
火腿切薄片，紫菜剪成小段
6
取一片火腿上面铺上米饭，再放鸡蛋和生菜
7
卷起来后用再紫菜包住
8
紫菜收口处沾点米饭就可以固定好了
9
依次做好全部的饭团

小贴士

红梗米和大米提前泡一下更容易蒸熟，蒸饭的时候水要适合，要不太软不适合做寿司；

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：火腿下午茶儿童小吃早餐白领

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