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桂圆枸杞美目粥
“黄帝始烹谷为粥”这一记载,说明在中国四千多年的文字记载的历史中,粥文化,伴随始终。
粥,在我们现在的日常生活中也是很常见的一种饮食,方便营养,尤其是在我们中国人的饭桌上随处可见,粥与中国人的关系,正像粥本身一样,稠粘绵密、相濡以沫。
今天的美目粥,尤其适合长期面对电脑的人群,我选用了巴马红粳米,搭配桂圆肉、枸杞子和红枣,使用美的mini电压力锅熬制,省时省力。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 桂圆枸杞美目粥步骤1
    1
    准备食材
  • 桂圆枸杞美目粥步骤2
    2
    红梗米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥去水分
  • 桂圆枸杞美目粥步骤3
    3
    枸杞用温水泡至回软,洗净捞出,沥干水分
  • 桂圆枸杞美目粥步骤4
    4
    红枣洗净,去核
  • 桂圆枸杞美目粥步骤5
    5
    桂圆肉洗净
  • 桂圆枸杞美目粥步骤6
    6
    锅中放约1000毫升的冷水,将红梗米、桂圆肉、枸杞、红枣等食材放入美的mini电压力锅
  • 桂圆枸杞美目粥步骤7
    7
    选择稀饭/粥,口感选择适中,启动美的mini电压力锅

小贴士

1、美的mini食代系列电压力锅电源接通和拔出的时候,会有轻柔的音乐传来哦
2、熬粥之前把红梗米浸泡半小时,口感更好
3、食材中冰糖的用量,可根据自己的口感适量增减
来自 品口 程程美食铺 的作品 
菜谱标签:粥 早餐 电压力锅 粥 煮

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