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雪耳汤

雪耳汤

�� 早九晚五的日子，如何来煲这碗汤呢，告诉你一个便捷的法子，早上用水浸泡银耳放冰箱，晚上回家后加入雪梨、百合、红枣等，煲上三十分钟，一碗素雅清淡，滋阴养颜汤就好了。
黄耳汤，用的是大朵的黄耳，色泽略带微黄，没有杂质，带天然清香味道，厚且密，煲出的汤，入口细滑柔软，清爽香甜。
记得留一点点汤汁，敷一个面膜也不错哟！
告别奢侈的养颜，一盅细细熬煮的瓦罐汤，一碗清新滋补的粥，都是至简至味的养颜。(展开) ��

食材

主料

黄耳 1朵
干百合 45g
白莲子 20g
红枣 8个
干山药 20g
桂圆肉 10g

辅料

冰糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
材料
2
先将百合、白莲子浸泡一小时。
3
黄耳浸泡一小时，去蒂。
4
除黄耳之外的其它食材，放入砂锅中、加入适量清水。
5
武火煮开。
6
转文火煲半小时后，加入黄耳和适量冰糖，续煮半小时即可。

小贴士

厨房小语：水一次放足，中途切忌加水。

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：糖水春季滋阴润燥煲糖水

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