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香菜拌松花蛋

老王请吃鸡

香菜拌松花蛋

�� 松花蛋是一种蛋加工食品，具有一种特殊的味道，有闻起来臭吃起来香的魅力，为了缓解这种臭，配置以香气浓郁的香菜与之共同食用，可谓相得益彰。
松花蛋里面还含有铅，儿童最好少吃，吃时配以姜末和醋可以起到解毒的效果。(展开) ��

食材

主料

松花蛋 2个
香菜适量

辅料

盐适量
小葱适量
醋适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
松花蛋两颗，香菜，小葱洗净切小粒；
2
松花蛋去皮，一个切成4小瓣，摆盘；
3
葱花加香菜，加少许盐，醋，生抽拌匀；
4
香菜摆于松花蛋中间；
5
吃一块松花蛋，再加上一筷子香菜，这样吃起来，很清爽的感觉。

小贴士

松花蛋里面还含有铅，儿童最好少吃，吃时配以姜末和醋可以起到解毒的效果。

来自品口老王请吃鸡的作品

菜谱标签：快手菜家常菜小吃快手菜

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