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三色鸡肉粥

程程美食铺

三色鸡肉粥

�� 在老百姓的餐桌上，粥的种类各式各样，营养粥、药粥......粥富含水份，易于消化，根据功效不同，可以做成多种多样。适合老少幼食用。
古人更将粥作为养生、延年益寿的佳品，并称之为“世间第一补之物”。
冬季天气干燥，脾胃虚弱，食欲不振，胃口很差，口干舌燥，上火等症状。这款三色鸡肉粥可以清凉解毒，健脾养胃，益气补血，补肾益精。
难易等级：简易
时长：1：30分钟
口味：清淡、咸鲜(展开) ��

食材

主料

大米 150g
鸡胸肉 100g
胡萝卜丁 30g
松花蛋 1个
火腿丁 30g

辅料

油适量
盐适量
葱花适量
鸡粉 2g
白胡椒粉 2g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料。大米洗净清水浸泡，鸡胸肉洗净切小丁，用盐抓匀上浆，备用。胡萝卜洗净去皮，切小丁。松花蛋切小丁。火腿切小丁，葱切葱花。
2
洗净浸泡的大米放入电饭煲中。
3
加入适量2倍多的清水。接通电源，选择---煮粥键，1：30分钟。
4
粥煮到剩下30-40分钟的时候，加入鸡胸肉小丁。
5
依次加入火腿小丁、松花蛋小丁。搅拌均匀。
6
继续盖上锅盖煮到剩余1分钟的时候，加入盐、鸡粉、白胡椒粉、葱花。拌匀。
7
时间到后，关闭电源，搅匀。装起，点缀上肉松，即可食用。

小贴士

1、盐最后适量的添加。
2、也可以依据自己的喜好，添加蔬菜。

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菜谱标签：粥养肺早餐滋阴润燥电饭煲粥

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