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黄酒烧鸡翅土豆

黄酒烧鸡翅土豆

�� 心情故事
以前的时候总是担心炒菜放酒是什么味道呢，后来看美食节目多了，才知道，酒其实是很好的调味品，不同的食物可以用到不同的酒，黄酒，用在炖鸡做汤都是很不错的哦(展开) ��

食材

主料

鸡翅 100g
胡萝卜 100g
土豆 400g

辅料

油适量
盐适量
葱姜大料 适量
黄酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡翅洗干净
2
锅内烧水放入鸡翅
3
水沸开的时候把鸡翅捞出来，这样不容易粘赃物
4
锅内热油，放入鸡翅
5
两面都煎至金黄色
6
放入冰糖沫
7
放入葱姜大料
8
倒上水，漫过鸡翅盖上盖子开始煮
9
洗干净的土豆和胡萝卜
10
20分钟之后把土豆胡萝卜放入锅内
11
倒入黄酒，烧10分钟左右
12
放盐，炖好后出锅

小贴士

放入黄酒调味，酒精都挥发了，更加美味

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡翅食材家常菜炒冬季维生素增强抵抗力冬季养生

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