菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 豆角焖鸡翅

豆角焖鸡翅

豆角焖鸡翅

�� 朋友从东北老家给我带来了一包豆角,说是咱家亲手做的,是绿色产品。怎么做好呢，搜索了网上都是同五花肉烧制的多，但我们家不太喜欢吃猪肉，那就改用鸡中翅烧吧，味道还不错呢。(展开) ��

食材

主料

鸡翅 300g
豆角 200g

辅料

油适量
盐适量
老抽适量
姜 3片
蒜 1瓣
辣椒 2只
黄豆酱 1大勺
料酒 1勺
糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
材料图
2
豆角洗净，放清水中浸泡10分钟，至软备用。
3
鸡翅洗净一切二，加盐、料酒、姜腌制20分钟。
4
锅中热油，放入姜蒜、辣椒煸香。
5
放入鸡翅翻炒5分钟，倒入一勺料酒去腥。
6
放入洗净泡发好的豆角翻炒。
7
放入老抽、一大勺黄豆酱，一大碗水（水盖没菜）加盖大火煮沸，小火焖煮30分钟。
8
放入糖，少许盐拌均匀，大火收汁即可。

小贴士

1 豆角一定要浸泡发软，烧了才入味。
2 喜欢吃辣的可以多放些辣椒。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡翅家常菜热菜焖香辣

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册