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蒜香河鲫

蒜香河鲫

�� 秋冬季节的鲫鱼，肉质鲜美，而且鲫鱼的营养价值很高，一周吃三次鱼对身体也无负担，今天用蒜头清蒸鲫鱼，非常鲜嫩！(展开) ��

食材

主料

鲫鱼 500g

辅料

蒜头适量
盐适量
生抽适量
胡萝卜 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好调料，油可不用。
2
蒜切碎，姜切丝，胡萝卜切片。
3
鲫鱼宰杀好。
4
对剖。
5
切成如图状。
6
抺盐装盘。
7
放上蒜头，姜丝，胡萝卜片码好入蒸锅蒸十分钟即可。
8
上菜！

小贴士

鱼很肥美，无需放油。

来自品口 tgboler 的作品

菜谱标签：鲫鱼增强抵抗力家常菜蒜香蒸

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