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鲜香鱼锅
没事聚餐 一人一道菜 没做好 鱼都有点炖碎了 献丑了 不过味道那是没的说 对吃货来说 只要味道好 到了肚子里都是一样滴 吼吼吼 简单又好吃就行了

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 郫县豆瓣酱 适量
  • 细香葱 适量
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鲜香鱼锅步骤1
    1
    准备好主料跟配料
  • 鲜香鱼锅步骤2
    2
    热锅下冷油
  • 鲜香鱼锅步骤3
    3
    等油烧热后放郫县豆瓣酱
  • 鲜香鱼锅步骤4
    4
    翻炒出红油
  • 鲜香鱼锅步骤5
    5
    下葱姜蒜爆香
  • 鲜香鱼锅步骤6
    6
    添水 最好多放汤 剩余的配上香菜可以变成一道鲜美鱼汤
  • 鲜香鱼锅步骤7
    7
    下鲫鱼 开锅后十分钟左右出锅
  • 鲜香鱼锅步骤8
    8
    装盘 开吃喽

小贴士

如果有爱吃麻辣的可以在炸锅时放入麻椒和干辣椒适量
来自 品口 tgboler 的作品 
菜谱标签:鲫鱼 白领 晚餐 春季 香辣 下饭菜 懒人食谱

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