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豌豆烧带鱼

豌豆烧带鱼

�� 特别喜欢吃鱼，什么鱼都喜欢，碰巧超市开业促销，就买了几包带鱼(展开) ��

食材

主料

带鱼 400g
豌豆 200g

辅料

油适量
盐适量
葱适量
蒜适量
姜适量
辣椒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
带鱼洗净备用
2
葱姜蒜辣椒切好备用
3
豌豆洗净沥干水分
4
油烧热，把姜蒜葱辣椒入锅烧出香味，然后加入带鱼和豌豆，三分钟后加水没过带鱼，大火十分钟烧开
5
转小火五分钟后收汁出锅

小贴士

带鱼不要一直翻，不然会烂掉，豌豆和带鱼都容易熟，所以一起入锅就行，而且豌豆会吸收带鱼的香味

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：带鱼海鲜家常菜炒锅烧

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