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小炒虾仁
家里养殖的虾,特别肥大鲜美,老妈特意交代要从家里带上来,以解我们在异地对海鲜的馋劲。用尖椒小炒虾仁,微辣,很好下饭。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 小炒虾仁步骤1
    1
    虾仁去壳去虾肠,尖椒切圈状。
  • 小炒虾仁步骤2
    2
    放油,放蒜头,爆香,放虾仁开始翻炒。
  • 小炒虾仁步骤3
    3
    炒到出红油,放少许酱油。
  • 小炒虾仁步骤4
    4
    放入尖椒,继续翻炒。
  • 小炒虾仁步骤5
    5
    放适量盐、蚝油。
  • 小炒虾仁步骤6
    6
    起锅。

小贴士

虾去壳后,要把虾肠去掉。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:虾仁 家常菜 海鲜 午餐 补钙

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