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虾仁菠菜汤面
虾含有丰富的蛋白质,,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,但又无腥味和骨刺,菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等,虾仁菠菜汤面,色艳、味美,营养丰富。过节大鱼大肉吃着,酒后,吃上一碗清谈鲜美的虾仁菠菜汤面,既营养又美味。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 味素 适量
  • 葱花 适量
  • 香油 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 虾仁菠菜汤面步骤1
    1
    食材:菠菜、虾仁、机制挂面。
  • 虾仁菠菜汤面步骤2
    2
    菠菜洗净,用开水焯一下。
  • 虾仁菠菜汤面步骤3
    3
    用凉水过凉,挤掉水分、切成段。
  • 虾仁菠菜汤面步骤4
    4
    锅里放入水 烧开,放入挂面煮。
  • 虾仁菠菜汤面步骤5
    5
    煮至面条快熟的时候,放入盐。
  • 虾仁菠菜汤面步骤6
    6
    放入虾仁。
  • 虾仁菠菜汤面步骤7
    7
    放入菠菜。
  • 虾仁菠菜汤面步骤8
    8
    放入味精、香油、葱花再次烧开即可。
  • 虾仁菠菜汤面步骤9
    9
    出锅装碗,即可食用。

小贴士

菠菜洗净,用开水焯一下。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:虾仁 面食 晚餐 煮 白领

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