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芹香虾仁面
家厨眼中无废料,很多人只吃芹菜杆,其实芹菜叶的降压效果很好,营养成分很高,而且滋味爽口。虾仁的蛋白质含量很高,肉质细嫩,芹香虾仁面,很适合老年人,也能很好的消化吸收。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芹香虾仁面步骤1
    1
    食材:机制挂面、芹菜叶、虾仁。
  • 芹香虾仁面步骤2
    2
    锅里放入水烧开,放入洗净的芹菜叶焯一下。
  • 芹香虾仁面步骤3
    3
    焯好的芹菜叶用凉水过凉,捞出。
  • 芹香虾仁面步骤4
    4
    挤掉水分备用。
  • 芹香虾仁面步骤5
    5
    锅里放入适量的水烧开。
  • 芹香虾仁面步骤6
    6
    放入挂面、盐煮八九成熟。
  • 芹香虾仁面步骤7
    7
    放入虾仁。
  • 芹香虾仁面步骤8
    8
    放入芹菜叶。
  • 芹香虾仁面步骤9
    9
    放入香油、味素、酱油。
  • 芹香虾仁面步骤10
    10
    烧开放入葱花即可。

小贴士

芹菜叶焯一下在用。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:虾仁 早餐 煮

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