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青瓜火腿手擀面
一直做不好手擀面,桐桐又特别喜欢吃面,逼着我学啊,经过一路的摸爬滚打,总算做出了一回像模像样的手擀面了,还是持续我一贯的胡萝卜泥和面,不过胡萝卜泥份量不够多,颜色浅了点,呵呵。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 青瓜火腿手擀面步骤1
    1
    锅里烧开水,水开后放少许盐下去,将面条下入锅里煮熟。
  • 青瓜火腿手擀面步骤2
    2
    捞起装碗。
  • 青瓜火腿手擀面步骤3
    3
    锅放油烧热,下入火腿、青瓜略炒几下。
  • 青瓜火腿手擀面步骤4
    4
    注入开水煮开后放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味后淋到面条上即可。

小贴士

煮面时加少许盐,可以防止面条粘连。
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:面 咸 早餐 青少年 面

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