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南瓜山药小米糊
一道暖胃分健脾又瘦身的营养米糊。因为小米和南瓜的加入,色泽金黄诱人,淮山的面和糯米的粉也溶入其中,使米糊香浓更粘稠。
实验证明经过炒制后米,更容易被人体所吸收和消化,而炒制过后再经过细细研磨,更具有了普通米粥所不能及的特有香气。
有空时根据自已的喜好,可以多炒一些,早起给家人准备早餐时,就可以加入热水或温水,几分钟之内即可迅速打出一杯香浓的营养米糊。
这次我特意加入了有补脾功能的淮山和南瓜,有暖胃功能的小米,健康又营养。

食材

主料
  • 南瓜 120g
  • 淮山药 100g
  • 熟小米 50g
  • 熟糯米 50g
辅料
  • 热水 750ml
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 南瓜山药小米糊步骤1
    1
    准备食材。(小米和糯米是提前炒熟的)
  • 南瓜山药小米糊步骤2
    2
    将南瓜和山药 放蒸锅中。
  • 南瓜山药小米糊步骤3
    3
    大火蒸制,约十分钟左右,至筷子能轻松穿透即可关火。
  • 南瓜山药小米糊步骤4
    4
    蒸好的淮山药去皮,南瓜去皮。(南瓜皮我没去)
  • 南瓜山药小米糊步骤5
    5
    将炒米,南瓜和淮山药一起放入料理杯山。
  • 南瓜山药小米糊步骤6
    6
    加入热水。
  • 南瓜山药小米糊步骤7
    7
    启动破壁机研磨功能。
  • 南瓜山药小米糊步骤8
    8
    一次结束后,再启动第二次。
  • 南瓜山药小米糊步骤9
    9
    得到细腻香浓润滑的南瓜山药小米糊。
  • 南瓜山药小米糊步骤10
    10
    倒入杯入饮用即可。

小贴士

喜欢甜的,可以在杯中加入适量糖,也可在饮用时加入。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:南瓜 延缓衰老 排毒 早餐 饮品 养胃

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