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茄丝荞麦面
由荞麦做的荞麦面由于营养丰富,食用方便快捷,今天做一道切丝荞麦面。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 茄丝荞麦面步骤1
    1
    荞麦面事先准备好,水开后下入面条。
  • 茄丝荞麦面步骤2
    2
    煮软后捞出来
  • 茄丝荞麦面步骤3
    3
    茄子切丝凉油热锅煸炒,放入适量生抽。
  • 茄丝荞麦面步骤4
    4
    茄子丝浇在荞麦面上即可食用

小贴士

荞麦面不太好熟,多煮一会儿,浇上事先炒好的切丝即可食用。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:茄子 炒锅 煮

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