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洋葱白菜肉丝炒面
炒面,简单快捷。每天早上十几分钟就可以完成。非常适合懒癌患者。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 洋葱白菜肉丝炒面步骤1
    1
    干米线用水煮八成熟,就是用手掐面条,还是有些微微硬就可以。然后过凉水备用,这样更劲道
  • 洋葱白菜肉丝炒面步骤2
    2
    配料切下,洋葱和白菜切丝,肉也切丝,葱切末
  • 洋葱白菜肉丝炒面步骤3
    3
    锅热,倒入少许油,然后下葱和肉翻炒到肉丝变白
  • 洋葱白菜肉丝炒面步骤4
    4
    接着倒入洋葱丝和白菜丝,翻炒均匀
  • 洋葱白菜肉丝炒面步骤5
    5
    加入半勺盐和一勺海鲜酱油,翻炒到菜微软就可以下面了。
  • 洋葱白菜肉丝炒面步骤6
    6
    下面条,和菜翻炒均匀
  • 洋葱白菜肉丝炒面步骤7
    7
    加入两勺老抽和一勺酱油,继续翻炒均匀,大约一分钟,就可以了
  • 洋葱白菜肉丝炒面步骤8
    8
    翻炒均匀就可以出锅了
  • 洋葱白菜肉丝炒面步骤9
    9
    味道很好。

小贴士

面煮到八成熟就好,因为还需要炒下
不喜欢老抽的就可以少放一些。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:白菜 早餐 面食 炒

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