菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 白菜豆腐渣

白菜豆腐渣

白菜豆腐渣

�� 我家是用料理机打豆汁，所以渣比较多，扔了可惜。有时候做饼干用，有时候加入面粉蒸馒头，这次炒了吃非常好吃。因为我老家也有白菜豆腐渣这道菜，是用鲜黄豆揣碎再做的。(展开) ��

食材

主料

白菜 150g
豆渣 200g

辅料

油适量
盐适量
葱花适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
大白菜取下洗净。没有规定多少克，我写的数量都是大约。
2
洗净后切条状。
3
豆渣，还含一些水分。
4
热锅爆香葱花加入白菜翻炒。
5
翻炒至白菜有点塌下。
6
加入适量豆渣翻炒。
7
然后加入精盐调味，必要加点水煮3-5分钟。
8
视水分而定，不要炒太干，然后撒点小葱即可。

小贴士

豆渣最好加点水煮下。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜素菜老年人补钙

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册