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蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。 蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,有丰富的营养价值,可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。 用蒲公英炒鸡蛋,味道不错。(展开)
蒲公英蛋饼
蒲公英炒蛋
蒲公英肉馅馄饨
凉拌蒲公英
婆婆丁馅麦穗饺子
蒲公英蛋糊饼
蒲公英饼
蒲公英艾草荞麦鸡蛋饼
蒸蒲公英鸡蛋玉米饼
包菜鸡蛋丝
香炸金针菇
香酥炸带鱼
香煎土豆饼
胡萝卜粉丝炒鸡蛋
芹菜木耳炒鸡蛋
玉米羹
【儿童美食】三丝鸡蛋
辣炒番薯粉煎蛋
秋葵辣炒蛋
木樨柿子
椒盐蘑菇
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