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鲜蘑蛋饺汤
白玉菇,是一种珍稀食用菌,被誉为食用菌中的“金枝玉叶”。通体洁白,晶莹剔透;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴。用它熬汤味道特别清爽、鲜美。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鲜蘑蛋饺汤步骤1
    1
    准备食材
  • 鲜蘑蛋饺汤步骤2
    2
    莴笋去皮切丝,白玉菇去根洗净
  • 鲜蘑蛋饺汤步骤3
    3
    蛋饺放入锅中,放开水大火煮开
  • 鲜蘑蛋饺汤步骤4
    4
    放入莴笋、白玉菇
  • 鲜蘑蛋饺汤步骤5
    5
    煮开后放盐
  • 鲜蘑蛋饺汤步骤6
    6
    最后放入橄榄油、葱花即可

小贴士

莴笋煮的时间不宜过长
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:莴笋 增强免疫力 家常菜 汤 舌尖 煮

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