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莴笋萝卜丝

莴笋萝卜丝

�� 莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。(展开) ��

食材

主料

莴笋 250g
胡萝卜 250g

辅料

油适量
盐适量
调味鲜 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
莴笋丝适量，
2
萝卜丝适量，
3
烧猪油，放进萝卜丝。
4
炒片刻，
5
倒进莴笋丝炒匀，吃辣的可加点辣椒丁。
6
加盐炒入味，
7
待莴笋丝，萝卜丝炒熟进，放点调味鲜提鲜炒匀。
8
装盘。

小贴士

萝卜丝不易熟，先炒片刻，再放进莴笋丝。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：莴笋热菜炒春季降暑快手菜春季菜谱

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