客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 酸辣翡翠白玉丝
酸辣翡翠白玉丝
莴笋和土豆的搭配,仿若翡翠白玉一般的美妙,很是清脆爽口,配上酸辣的味道,让人可以吃掉很多,大家不妨试试。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 干红辣椒 适量
  • 香醋 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 酸辣翡翠白玉丝步骤1
    1
    将土豆和莴笋擦成丝
  • 酸辣翡翠白玉丝步骤2
    2
    放到沸水中焯一下
  • 酸辣翡翠白玉丝步骤3
    3
    过凉水装盘
  • 酸辣翡翠白玉丝步骤4
    4
    在烧热的锅中放入食用油,放入盐,放入莴笋土豆丝
  • 酸辣翡翠白玉丝步骤5
    5
    放入干红辣椒、老抽、香醋翻炒
  • 酸辣翡翠白玉丝步骤6
    6
    翻炒变色
  • 酸辣翡翠白玉丝步骤7
    7
    放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
  • 酸辣翡翠白玉丝步骤8
    8
    接下来就是享用美味了

小贴士

用水焯一下味道会更好
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:莴笋 家常菜 热菜 酸辣 春季 素食 下酒菜 下饭菜

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册