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莴笋炒蛋白
西安的一个小姑娘,是在一个论坛上认识的,很客气的一个小美妹,给我寄了她外婆亲手制作的一种香皂,用了后手不会干,皮肤光滑,摸上去手感超好的。为了感谢她我就制作了些玛格丽特小饼给远方的她,让这些小饼干代表我的心意,送去我的感谢和新年的祝福,然后呢家里自然就多了很多的蛋白,而我又是一个很爱吃蛋白的人,小时候吃鸡蛋,不吃蛋黄,只吃蛋白的。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 鸡精 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 莴笋炒蛋白步骤1
    1
    把莴笋切成粒状
  • 莴笋炒蛋白步骤2
    2
    把蛋白也切成粒状
  • 莴笋炒蛋白步骤3
    3
    然后准备一锅热水,放进去煮两分钟
  • 莴笋炒蛋白步骤4
    4
    然后取出来沥干
  • 莴笋炒蛋白步骤5
    5
    起油锅,倒入莴笋翻炒一下
  • 莴笋炒蛋白步骤6
    6
    加入适量的盐
  • 莴笋炒蛋白步骤7
    7
    然后加入蛋白块
  • 莴笋炒蛋白步骤8
    8
    加入适量的白糖
  • 莴笋炒蛋白步骤9
    9
    最后加入适量的鸡精
  • 莴笋炒蛋白步骤10
    10
    翻炒一下即可起锅了

小贴士

注:蛋白加入后只要调整即可,不可多翻动,要不然容易碎掉
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:莴笋 私房菜 春节 春季

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