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西兰花烧排骨

程程美食铺

西兰花烧排骨

�� 这道菜是前时间在一个美食网看到了，想说要家试试刚好材料全就试试了(展开) ��

食材

主料

西兰花 150g
排骨 400g

辅料

油适量
盐适量
料酒 5ml
生抽 8g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
西兰花准备好
2
锅里加入水加入西兰花烫一下
3
锅里从新加入水加入排骨
4
然后加入料酒煮三分钟后洗干净
5
锅里加入油加入排骨
6
煎至两面金黄
7
然后加入生抽
8
炒至排骨上色
9
在加入水
10
在加入五香粉炖半小时
11
半小时后加入西兰花的根部
12
炒匀
13
炖20分钟在加入西兰花
14
然后转大火炒至收汁，出锅前加入鸡精
15
炒好装盘

小贴士

西兰花因为之前过完水了，所以在排骨最后放到西兰花炒一会就可以了

来自品口程程美食铺的作品

菜谱标签：私房菜家常菜私房菜

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