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秀珍菇炒生菜
孩子很喜欢吃蘑菇,我家经常买了吃,这种菇买了吃了很多回了,才知道叫秀珍菇,炒出来非常爽滑鲜美,今天搭配了生菜一起炒,营养更丰富了,喜欢的亲也可以这样试试哟。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 白糖 半勺
  • 味精 半勺
  • 香葱 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 秀珍菇炒生菜步骤1
    1
    生菜分散洗净。
  • 秀珍菇炒生菜步骤2
    2
    秀珍菇洗净待用。
  • 秀珍菇炒生菜步骤3
    3
    锅热油,下入姜蒜爆香。
  • 秀珍菇炒生菜步骤4
    4
    加入秀珍菇。
  • 秀珍菇炒生菜步骤5
    5
    翻炒两分钟。
  • 秀珍菇炒生菜步骤6
    6
    下入生菜。
  • 秀珍菇炒生菜步骤7
    7
    翻炒,加盐,味精、白糖调味均匀。
  • 秀珍菇炒生菜步骤8
    8
    起锅装盘,撒上香葱。

小贴士

1、生菜洗的时候分散一片片洗,入锅易熟秒翻炒几下就OK了。
2、菇类怕有沙子多用清水洗两遍。
3、爱吃辣的可以加点辣椒酱,更加开胃下饭。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:生菜 午餐 家常菜 炒 白领

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