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西兰花炒熏肉
逛超市的时候,我家那位说想吃熏肉,所以就买了一点。而我喜欢西兰花,两者一起炒,有荤有素,吃着特别香

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 西兰花炒熏肉步骤1
    1
    食材准备
  • 西兰花炒熏肉步骤2
    2
    熏肉用热水泡一下,冲洗干净切好备用
  • 西兰花炒熏肉步骤3
    3
    锅中放入适量水,烧开,加入几滴油
  • 西兰花炒熏肉步骤4
    4
    水开后,倒入西兰花焯水一分钟捞出
  • 西兰花炒熏肉步骤5
    5
    西兰花捞出后,水倒掉,重新热油锅
  • 西兰花炒熏肉步骤6
    6
    然后倒入熏肉
  • 西兰花炒熏肉步骤7
    7
    干煸至透明状,让其出油
  • 西兰花炒熏肉步骤8
    8
    出油后~倒入西兰花
  • 西兰花炒熏肉步骤9
    9
    大火翻炒至西兰花熟透
  • 西兰花炒熏肉步骤10
    10
    西兰花熟透后,加入酱油调味即可出锅
  • 西兰花炒熏肉步骤11
    11
    快手小炒
  • 西兰花炒熏肉步骤12
    12
    美味开动

小贴士

熏肉略带咸味,所以不用放盐
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:西兰花 家常菜 快手菜 炒 热菜

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