菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 米酒玉米木瓜羹

米酒玉米木瓜羹

米酒玉米木瓜羹

�� 我儿子特别喜欢用鲜玉米粒做的玉米羹，而我则偏爱吃木瓜，而我老公则喜欢喝米酒羹，为了做一锅人人满意的汤羹，我就把它们全部弄到一起来做，哈哈，搭配到一起，味道很好的哩，下次还喝这样的汤羹。(展开) ��

食材

主料

糯玉米粒 200g
木瓜 1个
米酒 100g

辅料

鸡蛋 2个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
我用的冷冻的糯玉米，剥下来玉米粒。木瓜选成熟度好甜度高的
2
玉米粒加水在料理机中搅拌成糊状
3
搅拌好的玉米糊倒入锅中，不要搅拌的太碎，让玉米有一点点的颗粒感，包括搅拌玉米用的水，总共加2000毫升的水，
4
中火煮开后，小火煮一会儿，煮的汤羹粘稠。玉米粒加的多，什么也不加汤羹就粘稠了，如果加的少则需在用水淀粉增稠。那样的玉米味道没有这样做的浓
5
取所需量的米酒
6
倒入锅中
7
木瓜去皮切丁
8
倒入锅中
9
鸡蛋打散，倒入锅中，边倒边搅拌，让鸡蛋成细细地穗状
10
倒入鸡蛋后煮开即关火

小贴士

用糯玉米更好喝，没有的话一般的玉米也可以。但要用冷冻保鲜的。干的口感不一样的。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：木瓜美容健脾开胃湿热质原味煮秋季

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册