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糯米南瓜
糯米南瓜是一道超级简单的菜,这简单的食材就用简单的做法做出来的菜,口感非常不错,而且很健康很营养,不用油来烹调,南瓜本身对减肥就有帮助,加上这种烹调方式,非常适合减肥的人群吃哟,很清淡可口,同时也很适合儿童食用。下面来看看具体做法吧......

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 糯米南瓜步骤1
    1
    准备好原材料,糯米提前泡好,大约泡6个小时左右
  • 糯米南瓜步骤2
    2
    将糯米清洗干净,下入少许盐拌匀
  • 糯米南瓜步骤3
    3
    糯米倒入盘子里,加上一点水,水刚好没过糯米就可以了,不要加多了
  • 糯米南瓜步骤4
    4
    南瓜去皮切成厚片
  • 糯米南瓜步骤5
    5
    南瓜片上撒上少许盐,抓匀
  • 糯米南瓜步骤6
    6
    将南瓜码放在糯米上面
  • 糯米南瓜步骤7
    7
    放入蒸锅里蒸熟
  • 糯米南瓜步骤8
    8
    出锅了

小贴士

一、盐要少加,保持原滋原味,喜欢吃甜味的可以不加盐,加入适量糖;
二、南瓜要选择那种水分少的;
三、如果在盘子上面扣上一个碗来蒸更好,不会有那么多汽水进入口感更好。
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:糯米 秋季 老年人 蒸 香甜

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