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艾草云吞面
艾草有祛风的作用,而且有一种独特的香味,挺喜欢吃的,清明前后最多的

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 少许
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 艾草云吞面步骤1
    1
    艾草洗净
  • 艾草云吞面步骤2
    2
    准备好云吞
  • 艾草云吞面步骤3
    3
    准备好面条
  • 艾草云吞面步骤4
    4
    准备好姜
  • 艾草云吞面步骤5
    5
    姜切碎
  • 艾草云吞面步骤6
    6
    烧一锅开水,放入云吞煮至熟,盛出云吞
  • 艾草云吞面步骤7
    7
    放入面条煮
  • 艾草云吞面步骤8
    8
    大约煮8分钟
  • 艾草云吞面步骤9
    9
    盛出面条
  • 艾草云吞面步骤10
    10
    另烧开水,加入姜末
  • 艾草云吞面步骤11
    11
    水烧开后加入艾草,加油、盐,煮约3分钟
  • 艾草云吞面步骤12
    12
    码上艾草
  • 艾草云吞面步骤13
    13
    注入艾草汤

小贴士

我每次做云吞和面条都多做一点,放在冰箱冷藏,随时都可能拿出来煮
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:面条 早餐 滋阴润燥 面食

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