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豆豉青菜豆腐块

豆豉青菜豆腐块

�� 今天是第二次炒青菜了，家里种的青菜太多了，今天搭配豆腐用豆豉炒着吃也不错哟……(展开) ��

食材

主料

青菜 350g
豆腐 250g
葱 20g

辅料

油适量
豆豉酱 2汤勺
生抽 2汤勺
盐 1.5g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
所备食材
2
锅中油热时加入豆腐煎之两面金黄色
3
煎好的豆腐
4
把豆腐拔一边加葱段和豆豉煸出香味
5
接着加入菜梗大火翻炒入味
6
加入适量的生抽搅拌均匀
7
菜梗炒之六分熟时加入菜叶和盐翻炒
8
把菜叶炒软即可出锅
9
一份豆豉青菜豆腐就做好了，开动吧！

小贴士

菜梗和菜叶分开炒
因为豆豉是咸的，所以就不要加太多盐了

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：豆腐午餐家常菜炒

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