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百合花核桃花卷

百合花核桃花卷

�� 百合花不但可以观赏，而且还可以做美食，在我们家乡满山偏野都是野生百合花，这几天正是开花的季节，很多农民折来卖，今天就分享一下百合花卷的做法，这也是我们地方特色小吃，(展开) ��

食材

主料

百合花 300g
核桃仁 100g
发好的面 500g

辅料

花椒面 适量
胡椒粉 适量
猪油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鲜百合花，放在阳台上晒干
2
基本晒成半干就可以了
3
准备核桃仁，把晒干的百合花洗净晾干水
4
把晾干水的百合花切细，核桃仁做细
5
在把切细的百合花，核桃末装在一个容器里，加盐，花椒面，胡椒粉，猪油
6
用手抓均匀，百合花馅就做好了
7
发好的面
8
把发好的面，擀成大面片，放上百合花馅，
9
在卷起来，面口要收好，不然百合花馅漏出来，
10
在用刀切成块【大小自己定】
11
在用手两边一扭就做成花卷了
12
蒸锅里水烧开，在放上做好的花卷，大火蒸15分钟就可以了
13
蒸熟的花卷，
14
香喷喷的百合花卷就出锅了
15
最后装盘上桌了

小贴士

百合花做花卷，里面一定要加猪油，这样口感特别好，能吃出百合花的本味，而且很香，其它油就没有这样的口感了

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：早餐早餐蒸面食

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