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抹茶马德琳
特别好吃的抹茶马德琳,最重要的是这是植物油版本,其实每次吃黄油蛋糕我都有一种很腻的感觉,实在吃不来黄油的味道啊~~

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 抹茶马德琳步骤1
    1
    取70克抹茶奶酱,做法参考以前的菜谱
  • 抹茶马德琳步骤2
    2
    两个蛋打入盆中
  • 抹茶马德琳步骤3
    3
    加入抹茶酱、糖、玉米油
  • 抹茶马德琳步骤4
    4
    搅打均匀
  • 抹茶马德琳步骤5
    5
    低筋面粉和泡打粉过筛后,加入
  • 抹茶马德琳步骤6
    6
    液体和粉类搅拌均匀
  • 抹茶马德琳步骤7
    7
    放入裱花袋,剪口
  • 抹茶马德琳步骤8
    8
    烤盘抹油抹粉,挤入马德琳面糊
  • 抹茶马德琳步骤9
    9
    烤箱200度烤18分钟左右

小贴士

1、没有抹茶酱,可以用淡奶油代替
2、可以把抹茶酱换成焦糖酱,做出的焦糖马德琳也是非常美味
来自 品口 FreeLucky 的作品 
菜谱标签:小吃 儿童 小吃 甜品

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