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平底锅蛋卷
下午放学回来女儿说要吃蛋卷,家里没有电饼档,用平底锅做了一次,还行,薄的脆一点,厚的就软了

食材

主料
辅料
  • 白糖 50g
  • 1g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 平底锅蛋卷步骤1
    1
    准备材料
  • 平底锅蛋卷步骤2
    2
    蛋加糖
  • 平底锅蛋卷步骤3
    3
    搅拌均匀
  • 平底锅蛋卷步骤4
    4
    黄油融化
  • 平底锅蛋卷步骤5
    5
    倒入蛋液
  • 平底锅蛋卷步骤6
    6
    筛入低筋粉
  • 平底锅蛋卷步骤7
    7
    翻拌均匀
  • 平底锅蛋卷步骤8
    8
    舀一勺倒入平底锅
  • 平底锅蛋卷步骤9
    9
    两面煎黄卷起
  • 平底锅蛋卷步骤10
    10
    全部做好

小贴士

越薄越脆,厚的就软了
来自 品口 美美哒 的作品 
菜谱标签:饼 平底锅 早餐 煎 饼

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