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红糖龟苓膏
对于龟苓膏南方人是再熟悉不过了。眼见着天气逐渐炎热起来,就会做些龟苓膏放在冰箱里冷藏,吃的时候切碎拌上糖水或者蜂蜜。龟苓膏很早以前就被人当作药膳来食用,吃了能够清热去火,润肺止咳,还有美容养颜的功效。

食材

主料
  • 龟苓膏粉 20g
  • 红糖 100g
辅料
  • 姜片 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 红糖龟苓膏步骤1
    1
    准备好龟苓膏粉,红糖,姜片
  • 红糖龟苓膏步骤2
    2
    先煮红糖姜水
    锅中水烧开放入姜片,下入红糖
  • 红糖龟苓膏步骤3
    3
    红糖水尽量煮久些
  • 红糖龟苓膏步骤4
    4
    煮好的红糖姜水晾凉后放入冰箱冷藏
  • 红糖龟苓膏步骤5
    5
    取凉开水将龟苓膏粉搅拌均匀无颗粒糊状
  • 红糖龟苓膏步骤6
    6
    锅中水烧开煮沸,将搅拌好后的龟苓膏粉倒入锅中朝一个方向搅拌煮至2-3分钟
  • 红糖龟苓膏步骤7
    7
    煮至好后倒入盘中冷却后成膏状,放入冰箱冷藏
  • 红糖龟苓膏步骤8
    8
    吃的时候切碎再倒入冰好的红糖姜水就可以了

小贴士

来自 品口 FreeLucky 的作品 
菜谱标签:小吃 小吃 润肺止咳 甜 美容

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