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强身健体药膳汤：【姬

爱吃鱼的猫

强身健体药膳汤：【姬

�� 姬松菇，也叫巴西菇、姬松茸、小松菇等等。
姬松菇属于食、药兼用菇类，具有抗癌、降血压、美容养颜、滋阴壮阳和调节人体免疫等功效。
虫草花并非冬虫夏草也并非花,它是由人工培养出来的虫草子实体。
虫草花属于食、药兼用菇类，具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效。
用姬松菇、虫草花、骨头煲成汤，不但味道鲜美，且有强身健体、增强抵抗力等功能。(展开) ��

食材

主料

姬松菇 50g
虫草花 50g
骨头 500g

辅料

姜片适量
枸杞子 适量
盐适量
清水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
姬松菇和虫草花清洗干净，用清水浸泡开。
2
骨头洗干净沥干
3
骨头飞水去除血腥血沫，再用流动水清洗干净后放入汤锅中。
4
姜片、姬松菇和虫草花也放入汤锅中，加入适量清水大火煮开。
5
再调慢火煲煮3个小时，下枸杞子，煮开后下盐调味后就可以饮用。
6
成品
7
成品

小贴士

姬松菇一定要浸泡开，再冲洗干净，最好用软牙刷刷干净，免得有沙，煮好影响口感。
骨头飞水去除血腥血沫，再用流动水清洗干净后放入汤锅中。这样煲好的汤水汤清味正。

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菜谱标签：汤增强免疫力家常菜汤私房菜粤菜老火汤

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