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燕麦二米饭
在越来越讲究养生保健的今天,人们更加注重饮食的营养搭配。今天给大家介绍的燕麦二米饭就是由燕麦和大米搭配而成的一款营养米饭。
燕麦的营养价值很高,在禾谷类作物中蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也平衡。大米是提供B族维生素的主要来源,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。
把大米和燕麦片结合使用,不仅使其营养价值更趋于合理,并且使其口感更加香郁。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 燕麦二米饭步骤1
    1
    准备好大米。
  • 燕麦二米饭步骤2
    2
    准备好燕麦片。
  • 燕麦二米饭步骤3
    3
    把燕麦片和大米按1:2的比例混合。
  • 燕麦二米饭步骤4
    4
    然后淘洗干净,放入电饭锅并加入适量的水,盖上锅盖,焖15分钟左右,电饭锅跳闸后再闷5分钟即可。这样米饭会更加舒展,好吃)
  • 燕麦二米饭步骤5
    5
    瞧!焖好的二米饭劲道恰到好处,非常好吃。

小贴士

1)燕麦和大米一样好熟,可以一起下锅。
2)燕麦的吃水量和大米相差无几,因此不必刻意少加或多加水。根据自己的喜好即可。
来自 品口 老王请吃鸡 的作品 
菜谱标签:饭 奶香 烤 甜 蒸 饭

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