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盐焗鸡翅配鸡油饭

老王请吃鸡

盐焗鸡翅配鸡油饭

�� 用电饭锅做这道菜，还别有一番风味呢，还特别的配上了米饭，做不成瑞士鸡翅，来个盐焗鸡翅如何？也很不错哦。(展开) ��

食材

主料

鸡翅 2个
米 200g

辅料

鸡粉适量
油适量
料酒适量
蒜适量
麻油适量
姜适量
葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡翅洗干净晾干水，用刀在表面划开几刀或者用叉子扎孔备用、姜、葱、蒜切碎备用。
2
油、麻油混合加热、加入姜、葱、蒜炒香后熄火，稍微放凉后加入大概半包份量的盐焗鸡粉和1茶匙料酒搅拌均匀。
3
把混合好的盐焗鸡粉倒入鸡翅上腌半个小时（如果份量多需要相应增加时间，大概30-60分钟）。
4
把腌好的鸡翅拿起，把调料倒入电饭锅按煮饭键加热出香味，然后放入鸡翅，盖锅盖焖煮。
5
途中翻面1-2次，如跳键后稍候片刻继续按煮饭键，继续焖煮。二次跳键后不要揭开锅盖，继续用余热焖5-10分钟。
6
加入洗好的大米，加入适量的水煮饭，会成为非常好味的鸡油饭，饭跳键后可加入焗好的鸡翅和饭焖5-10分钟。味道更好！

小贴士

鸡翅和饭混合焖过后，会特别滑嫩，特别美味！

来自品口老王请吃鸡的作品

菜谱标签：饭蒸香饭电饭锅 1-2人营养午餐特色饭 1小时-2小时

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