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简单美味牛肉丸河粉

美丽大声说

简单美味牛肉丸河粉

�� 牛肉丸，可能还是要数汕头这边的好吃，有嚼劲，一口咬下去，里面的油就出来了，牛肉丸河粉，在这边也是最常见的小吃了，店家下的，都是用牛骨熬的汤头，再配点牛杂，或是牛肚，真是美味啊！自己做的，虽然说比不上外面买来的那么正，但是也不差哦～～～ (展开) ��

食材

主料

牛肉丸 500g
生菜 250g
河粉 1000g

辅料

葱适量
盐适量
胡椒粉 适量
沙茶酱 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
河粉两斤。
2
生菜葱洗净。
3
牛肉丸一斤。
4
准备好锅，下适量的水，不要太多，下牛肉丸煮至水滚．
5
下生菜，河粉，再煮到开锅就关火，起锅下切好的葱花，下盐胡椒粉调味．

小贴士

开锅就关火，要不河粉太烂就不好吃了．

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：粉早餐粉鲜香

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