菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 香煎芋饼

香煎芋饼

香煎芋饼

�� 早上做了只加白糖的饼，咬起来外酥里嫩，特别香，还想再做另一种，这时想起了家里有2个芋头(块头比较大的)，正好拿来做饼。刚做出来拍一下照，不到十分钟就吃光了，唇齿留香！！！(展开) ��

食材

主料

芋头 2个
糯米粉 200g

辅料

白砂糖 2勺
油 50ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
芋头洗净削皮，切成小块
2
把切好的芋头放入蒸锅蒸，(我这个是用煮蛋器蒸的，很小巧吧)。
3
这是蒸好的芋头
4
把蒸熟的芋头趁热压成细腻的芋泥
5
往芋泥里加入二勺白糖
6
加入糯米粉
7
揉成面团后再分成一个个均匀的小剂子，揉圆
8
热锅后放入油
9
把小团按扁，放入锅中小火慢煎
10
隔几分钟翻一次面，直到煎至表面金黄，用铲子摁，饼的内部不露出即可出锅
11
其余的小团重复8∽10步骤即可
12
香喷喷的芋饼来咯
13
拍一张
14
再拍∽∽

小贴士

芋头蒸好后要趁热压成泥，冷了之后就不好压了。
白糖根据个人口味加，喜欢吃甜的就放多一点，我这个刚刚好。

来自品口美美哒的作品

菜谱标签：饼饼香甜儿童早餐白领

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册