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美味蕃薯饼

美味蕃薯饼

�� 香滑甜美，易消化，当早餐或宵夜都合适。(展开) ��

食材

主料

蕃薯 300g
糯米粉 100g
豆沙 100g

辅料

松子少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
蕃薯去皮洗净，切成小块备用。
2
上蒸笼高火蒸20分钟。
3
蕃薯捣烂后加入糯米粉
4
充分揉搓，将蕃薯和糯米粉混合均匀。
5
揉搓至面团表面光滑，放一边醒。
6
将醒好的面团分成约乒乓球大小的团。
7
在中间放入事先炒好的豆沙
8
封口搓圆
9
压成饼状
10
在面上放入松子
11
完成后可以蒸，可以烤，也可以煎着吃。
12
一次多做一些，用保鲜膜包起来速冻，可以吃一段时间。
13
这是用饼铛烤的，香滑甜美。

小贴士

蕃薯要乘热捣碎

来自品口美美哒的作品

菜谱标签：饼煎面食饼香甜

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