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风味火烧
你还在为孩子的早餐犯愁吗,这款风味火烧,只要孩子喜欢可以换成各种口味,任何蔬菜都可以。下面和大家一起分享一款操作简单又好吃的面食。

食材

主料
  • 面粉 500g
  • 酵母 8g
  • 温水 50ml
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 风味火烧步骤1
    1
    先将酵母用温水溶解,加入500克面粉中。
  • 风味火烧步骤2
    2
    和成柔软光滑的面团,分成两块盖上保鲜膜,放温暖处发酵。
  • 风味火烧步骤3
    3
    火腿切丁,大葱切碎。
  • 风味火烧步骤4
    4
    将火腿丁和葱搅拌均匀,加入少量的盐和香油。
  • 风味火烧步骤5
    5
    取一份面团擀成长方形面片。
  • 风味火烧步骤6
    6
    中间厚两边薄。
  • 风味火烧步骤7
    7
    把火腿丁均匀的撒在面片的中间。
  • 风味火烧步骤8
    8
    将面片左侧向中间叠起,刷少量清水,再将右则向中间叠起粘合。
  • 风味火烧步骤9
    9
    用刀切成段。
  • 风味火烧步骤10
    10
    饼称淋油烙制。
  • 风味火烧步骤11
    11
    成品。

小贴士

包好馅心要用面棍轻轻擀压一下,免的烙制的时候馅心露出来。
来自 品口 美美哒 的作品 
菜谱标签:饼 饼 小吃 面食

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