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太阳花煎饼
在家自己动力做一份甜美的早餐,一杯奶,两个饼,慢悠悠的享用,开始新的一天。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 太阳花煎饼步骤1
    1
    低筋面粉加入清水,搓成团,然后静止20分钟
  • 太阳花煎饼步骤2
    2
    这时开始制作肉馅,五花肉剁碎,加入香菜、生粉、酱油、花生油与食盐,全部搅拌均匀,腌制一会
  • 太阳花煎饼步骤3
    3
    用擀面杖把面团擀开,用模具压出饼坯
  • 太阳花煎饼步骤4
    4
    取其中两个饼坯如图接合一起,剩一口子
  • 太阳花煎饼步骤5
    5
    包入肉馅,收口,捏出太阳花花边
  • 太阳花煎饼步骤6
    6
    不粘锅冷锅下油,把太阳花饼两边煎至微黄
  • 太阳花煎饼步骤7
    7
    加入小半碗清水,加盖煮3分钟左右
  • 太阳花煎饼步骤8
    8
    煮至水份收干即可

小贴士

制作这款煎饼,方便快捷,面团不用发酵,吃起来也很有劲道
来自 品口 美美哒 的作品 
菜谱标签:饼 小吃 早餐 煎 电饼铛 面食 饼

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